主人档案：韩先生  

职业：公司职员  

户型特点：厨房面积小，宽度只有1.8米，长度为3米左右，属于典型的狭长型厨房。  


厨房的尽头就是一个小阳台，本来想打通拓展厨房的面积，但居室的另一个阳台已经改成了休闲区，这个阳台必须承担晾衣服的功能，所以原有的面积一点都不能增加。  

我和爱人喜欢在家吃饭，厨房肯定不能作为一个摆设，要体现功能和外观的双优，最希望空间显得大一些。  

施工过程  

很多人都建议我们只在一侧做橱柜，如果两侧都做的话恐怕连身子都转不过来，但是我考虑两侧都有柜子会感觉空间往两边延伸，当然柜子不能做成常规规格，偏左侧的柜体要窄一些。工人在左侧靠门处还嵌入了一个玻璃柜。
得意之处  

墙砖选择黑色，不但没有显得空间更小，反而因为黑色有退后感，白色的橱柜有向外凸出感，使空间富有层次。  

知道这个不锈钢的方块是做什么的吗？里面隐藏了水表、阀门等物件，也就是常见的检查口，够酷的吧！与整体的黑砖很和谐。  

紧贴天花的平面灯可以节省不少层高。  

玻璃柜巧妙利用了死角位置，里面可以摆放精致的酒具。  

柜子不是常规规格，偏左侧的柜体宽度只有35厘米，但收纳功能很强。 

一点遗憾  

水槽与灶台离得很近，所以料理台的面积只能压缩再压缩，现在看起来还是有点“水火”交融，操作起来有点耍不开。  

只有一个灶眼,另外安装了一个电磁炉,客人造访的时候,会觉得有点不够用。由于台面有限，一旦摆上电饭煲、烤箱、电热水器就显得有点拥挤。如果空间允许，最好还是把这些物件放在柜体里。  

让非理想户型 成就理想厨房 

主人档案：陆小姐  

职业：外企管理人员  

户型特点：厨房面积只有4平方米，厨房与客厅相连，客厅的面积足有25平方米。
借客厅拓展空间  

最初构想  

我们是和父母住在一起的，他们就喜欢变着法儿地给我们改善伙食。妈妈看到厨房后觉得实在太小了，我本来想把厨房靠近客厅的那面墙打掉，可以借一点客厅的宽敞感觉。  

设计师建议我们干脆把厨房与客厅相互连接的墙全部打掉，利用橱柜围合成一个全开放式的厨房，这样厨房的面积足足扩大了一倍。  

施工过程  

灶台和水槽的位置都没有变动，因为怕日后产生管路堵塞的隐患，多出来的那部分面积全部是柜子。  

得意之处  

客厅的面漆选择的是蓝色，为了过渡自然，也增加整体的亮度，我们选择了白色的橱柜，使用后发现不仅好看，而且非常禁脏。  

蓝色涂料自然过渡到橱柜的位置，只在水槽和灶具附近加铺了白色瓷砖，省了不少花费。 

柜体很充裕，所以我们把所有与厨房有关的东西都往里面放，这个嵌在柜子里的小拉篮很实用吧，可以有效防止瓶子的倾洒，毛巾杆也是可伸缩的。

左侧比较空旷的位置，其中一个抽屉可以拉出来成为早餐桌，家里只有一个人的时候，三顿都可以在上面解决。 

左侧比较空旷的位置，其中一个抽屉可以拉出来成为早餐桌，家里只有一个人的时候，三顿都可以在上面解决。 

转角处设计了圆桶状的转柜，容量惊人，上面的台面变成了砧板，不用单独摆放，还很好清洁。 

一点遗憾  

为了追求整体的秀气，抽油烟机选择了小巧的欧式，发现油烟经常吸不净，客厅里总有环绕的油烟味，每次做饭都要把窗户打开。  

窗户上悬吊了百叶窗帘，虽然与橱柜的色调、风格接近，但油烟会附着在上面，需要经常清洗。 

设计师点评  

小厨房可开可合 关键在设计好柜体格局  

上面两个小厨房的设计都很成功，案例1在原有面积的基础上，利用橱柜和瓷砖的颜色对比使厨房看上去并不显小；而案例2则大刀阔斧地借用了客厅的面积，整个厨房漂亮而气派。  

其实，对于小户型的厨房在设计时应遵循以下几个原则：  

合理利用空间  

因为厨房的空间较小，因此厨房的布局和空间利用就显得尤为重要了。首先合理安排功能区间，以避免因走动而带来的更多的纷乱；其次尽量利用径向空间，在墙面安装适当的挂件结构，以摆放厨房的瓶瓶罐罐；三可适当缩减柜体的进深，以加大活动空间；四是柜体的格局要丰富，可适当安装拉篮或者在抽屉中安装分隔架，能将各项物品分门别类，一一收纳，使厨房看起来很开阔。  

颜色搭配自然  

小厨房空间有限，而食品、用具较多，因此在选择色彩时，应有重点，并注意基调的统一。  

浅淡的色调会给人以清洁、轻松感，但必须考虑与材质配合好，以便清扫，而把家具、各种用具、器皿的颜色统一起来，是一种在感觉上扩大空间效果的处理方法。 

细节与功能结合  

要想实现小厨房的功能，又要节省空间，一些比较人性化的细节创意起到了很大的作用。像案例2中地柜的转角拉篮，既可以充分利用柜体内空间，拉出又节省柜体外空间。  

如果想要案例2中的开放式厨房，在设计时应注意以下几点：  

厨房色彩与起居室色彩协调  

在开放式厨房的设计中，厨房的色彩要考虑与餐室及起居室色彩的协调，而需要做统一处理。  

在进行厨房色彩的设计时还应注意照明、材质、采光、朝向等各种因素对厨房空间色彩产生的影响。比如在光线不足的情况下，选择偏暖的浅色调，提高反射系数，将会弥补这一缺点。北朝向一般比较阴冷，装修及家具采用暖色调，如木本色、米色等，可以调节和缓和阴冷的感觉。  

免烹饪时油烟弥漫  

开放式厨房比较头痛的一个问题是油烟，避免的方法有两种：一是将油烟弥漫的中式烹饪搬到阳台，利用钢护板封闭阳台的一面窗户悬挂烟机，可避免烹饪时的油烟弥漫；二是设计玻璃推拉门，既可挡住油烟，又可让光线通透，使居室倍增明亮。

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来 源：瑞丽女性网
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